日本料理 魚久 本店 日本料理店の調理スタッフの募集詳細
日本料理店の調理スタッフ(正社員)／≪経験者歓迎≫ブランクOK！土日祝休み｜年間休日120日以上！
| 給与 | 月給27万円～（みなし残業代 月30時間50,460円を含む） | シフト | 週5日 1日8時間以上 |
|---|---|---|---|
| 勤務地 | 中央区 | 最寄駅 | 人形町駅 |
大正3年創業 粕漬けといえば【魚久】
歴史あるお店で腰をすえて働きませんか？
土日祝休みでワークライフバランスよく働けます
20～50代まで幅広く活躍中です！
＜日本料理の経験がなくてもOK＞
調理経験者の方は優遇します！
経験の浅い方やブランクのある方も歓迎！
各ポジションで仕込みから調理まで
スキルに合わせてお任せしていきます！
●土日祝休み／年間休日は120日以上！
お仕事情報
京粕漬の「魚久」が日本橋人形町で運営する『日本料理 魚久』の
調理スタッフとして、お弁当、定食（ランチ）、会席料理（ディナー）の
仕込み、調理、盛り付け、食器洗浄、清掃などの厨房業務を担当していただきます。
持ち場はローテーションで変わるため、魚の扱いやさばき方、炭を利用した焼きの技術、
出汁とり、揚げ物…など、和食に求められる幅広いスキルをまんべんなく伸ばすことができます。
月給27万円～（みなし残業代 月30時間50,460円を含む）
◆固定残業代あり： 30 時間分、 5 万 460 円
※想定年収 3,240,000円～
・賞与支給/年2回（業績により）
・残業代について、月30時間超過分は別途全額支給します
・未経験者は25万円～となります
※試用期間は3ヶ月で、条件に変更はありません。
◆支払い方法：月1回
◆交通費:一部支給
月4万円まで支給
◆試用期間あり 3ヶ月
※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。
◆都営浅草線 人形町駅 徒歩 4分
◆日比谷線 人形町駅 徒歩 4分
◆半蔵門線 水天宮前駅 徒歩 4分
◆日比谷線 茅場町駅 徒歩 8分
◆東西線 茅場町駅 徒歩 8分
長期（3ヶ月以上）
シフト制
週5日
、
1日8時間以上
朝～昼
、
昼～夕
、
夕～夜
6：30～21：30
シフト制
実働8h／休憩1～2時間
シフト例
・6時30分～15時30分
・11時30分～21時30分
【休日・休暇】
土日祝休み（完全週休2日制）
・年間休日120日
・年次有給休暇、お盆休暇、年末年始休暇、慶事休暇
月 、 火 、 水 、 木 、 金 、 土日祝休み
和食以外でもジャンル問わず、調理経験のある方を優遇します。
- 経験者優遇
- フリーター歓迎
- 主婦（夫）歓迎
- 学歴不問
- 高収入・高時給
- 体を動かす仕事
- すぐ働ける
- 健康保険
- 厚生年金
- 雇用保険
- 労災保険
- 社保完備
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 社員割引あり
- 駅から5分以内
- 交通費支給
- 昇給あり
・各種社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険）
・昇給あり（年1回・4月）
・交通費支給（上限4万円/月）
・社員割引制度
・定期健康診断
・食事補助（1日350円）
・家族手当あり（扶養の23歳未満のお子様一人当たり1万円）
・制服貸与
・休日出勤手当
・試用、研修期間3ヶ月（条件は本採用と同じ）
応募情報
応募先電話番号、または「応募する」ボタンより応募してください。
エントリー後弊社からご連絡差し上げます。
03-3666-3848
